برنج علی کاظمی یکی از انواع برنج های باکیفیت ایرانی است که هم اکنون در بیش از ۲۰ درصد شالیزارهای استان گیلان مازندران و گلستان کشت می شود این برنج به دلیل پخت بسیار مناسب و معطر بودن مورد استقبال مردم قرار گرفته است.
در این مطلب قصد داریم به بررسی تاریخچه این برنج با کیفیت بپردازیم.
در سال ۱۳۶۰ بود که آقای علی کاظمی متولد چند خوشه متفاوت در شالیزارهای خود شد خوشه های برنجی که دارای کیفیت بهتر نسبت به برنج های کشف شده در زمان های قدیم داشت وی این برنج‌ها را رفته رفته تکثیر کرد و به تولید انبوه رساند. آقای علی کاظمی ساکن روستای شکارگوراب بالا شهرستان فومن است .
بر خلاف آقای هاشمی که برنجی که وی کشف کرد به نام وی ثبت نشده است مالکیت معنوی برنج علی کاظمی به نام آقای هاشمی در جهاد کشاورزی ثبت شده است.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر درباره به اینکه علی کاظمی به مقاله ای که در فروشگاه چلوشیش وارد شده است مراجعه کنید
فروشگاه چلوشیش دارای محصولات ارگانیک از استان گیلان می باشد که تمامی محصولات به صورت مستقیم از کشاورزان استان گیلان خریداری میشود به همین دلیل دارای قیمت بسیار مناسب می باشد.
درباره این سایت